Ingredienser
200 g smör
2 dl socker
1 dl farinsocker
2 ägg
2 tsk vanillin
5½ dl vetemjöl
½ tsk salt
1½ tsk bikarbonat
300 g mörk blockchoklad, hackas
Ev. krossade valnötter
Gör så här
Rör ihop smör och båda sockersorterna till en luftig röra, gärna med elvisp. Rör ner ett ägg åt gången. Blanda i resten av ingredienserna och rör om. Ta med en matsked av degen eller rulla små bollar och placera på en bakplåt. Kakorna flyter ut vid gräddningen så placera dem inte för nära varandra!
Grädda i ca. 175° i ca.8 – 10 minuter.