Pastaskruvar med gräddpesto
och kräftstjärtar
4 portioner
400 g pastaskruvar
Ca 1/2 dl pesto från burk
1 dl matlagningsgrädde
200 g kräftstjärtar
Några blad romansallad
4 citronklyftor
Gör så här:
1. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar.
Slå av vattnet och skölj ur kastrullen.
2. Värm upp pesto och grädde i kastrullen på svag värme.
3. Rör ner pastan i gräddpeston och blanda väl.
4. Servera pastan och toppa med kräftstjärtar,
romansallad och citronklyftor.
(Snott från Aftonbladet)