Grahamsscones

2,5 dl vetemjöl
1,5 dl grahamsmjöl
1 tsk fänkål (eller annan brödkrydda)
1/2 tsk salt
2 tsk bakpulver
50 g smör
1,5 dl filmjölk

Blanda de torra ingredienserna i en skål. Arbeta in smöret med fingertopparna tills det blir en smulig deg. Rör ner filmjölken.

Platta ut degen till en rund kaka på bakpappersklädd plåt. Grädda i 250 grader, 10-13 minuter (tills stickan nästan är torr)

0