Kesokaka ( 4 port)
1 burk keso 4 %(250 g)
2 ägg
2 msk vetemjöl
1, 25 dl)(lätt) mjölk
1,5 msk socker
Flytande margarin/smör till formen
Frukt eller bär till servering
- Värm ugnen till 200 grader.
- Vispa ihop ägg, vetemjöl, mjölk och rör ned keson.
- Häll smeten i en ugnssäker smord form, typ en gratängform.
- Grädda tills kakan stannat och fått en lätt färg, ca 30 minuter.
- Skölj och skär frukt eller bär i bitar och servera till!
Näringsberäkning (per portion med 125 g hallon till)
Energi: 192 kcal
Protein: 14,3 g (30 E%)
Fett: 6,5 g (30 E%)
Kolhydrater: 16,4 g ( 40 E%)