Kesoplättar

• TILLAGNINGSTID: Under 30 min
• PORTIONER: 14 plättar

Ingredienser

• 2 ägg
• 1 liten burk keso (250 g)
• 3 msk mjöl
• 1 krm salt
• 2 msk smör

Gör så här

1. Blanda alla ingredienser förutom smör i en bunke.
2. Stek i smör i en plättlagg eller forma egna plättar i en vanlig stekpanna.
3. Servera plättarna ljumna med färsk frukt, en klick yoghurt eller  lite äppelmos.