Dagens Recept

Lakritsknäck

2 dl grädde
2 dl socker
2 dl sirap
1,5 tsk lakritsgranulat
5 droppe(ar) salmiakarom
svart hushållsfärg, 1 knivsudd
1 dl mandel, skållad
40 gram smör, rumsvarmt

Tillagning

ca 60 stycken

1. Koka grädde, socker, sirap och lakritsgranulat tills massan håller för kulprovet.
Rör med en träslev emellanåt.

2. Tillsätt salmiakarom, svart färg, hackad mandel och smör.
Fyll i knäckformar.
Låt knäcken svalna

0