Popcornkakor

1,5 dl socker
100 g smör
1 dl olja
3 dl vetemjöl
1/2 dl potatismjöl
1 tsk bakpulver
1 liter popcorn

Choklad- och kolapopcornskakor
Samma som ovan plus:
1 tsk vaniljsocker
100 g mjölkhoklad
Kolasås

Vispa socker och rumstempererat smör luftigt. Tillsätt oljan, lite i taget, under ständig omrörning. Blanda mjölsorterna med bakpulver. Vänd ner popcornen. Klicka ut på bakplåtspapper eller små bakformar.

Choklad- och kolapopcornkakor
Blanda ner vaniljsocker tillsammans med de torra ingredienserna. Hacka chokladen och rör ner den i smeten. Vänd ner popcorn. Klicka ut i formar och ringla lite kolasås över varje kaka.

Grädda i 200 grader, ca 10 minuter.

0

Du kanske också gillar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *