Rågsiktsbröd med morötter

7 dl rågsikt
2 dl vetekli
1 dl linfrö
1 dl solrosfrön
2 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
1/2 msk kummin
1/2 msk anis
2-3 morötter
5 dl filmjölk
1 dl mörk sirap

Blanda alla torra ingredienser i en bunke, riv morötterna fint och vänd ner dom. Häll i filmjölk och sirap och rör om tills det blir en kladdig deg.

Smörj en brödform, häll i degen. Grädda i 175 grader ca 60 minuter.

0

Du kanske också gillar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *