Ingredienser
port
1 liter vatten
100 g jäst
2 dl linfrö
2 dl solrosfrö
1 tsk salt
Vetemjöl till en lagom kladdig deg
Gott till brödet:
1 burk philadelfiaost
blanda med örtkryddor och salt.
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Rör ut jästen i vattnet. Tillsätt linfrön, solrosfrö, salt och mjöl. Blanda alltsammans och knåda rejält.
Dela den i två delar till runda eller avlånga bröd. Jäs en timme.
Grädda i ca 30 minuter.