1 sats
Ingredienser
2 dl majsmjöl
½dl linfrön
½dl sesamfrön
¾ dl solroskärnor
¼ dl pumpakärnor
½dl olja
2 ½dl kokande vatten
Flingsalt
Tillagning
Värm ugnen till 150 grader. Blanda alla torra ingredienser utom flingsalt. Tillsätt olja och vatten och rör ihop. Klicka ut smeten på ett bakplåtspapper och lägg ytterligare ett bakplåtspapper ovanpå, kavla pappret så att smeten trycks ut till en tunn platta. Ta bort det övre bakplåtspappret och toppa med lite flingsalt. Grädda i mitten av ugnen ca 45-60 minuter eller tills brödet fått fin färg. Låt kallna och bryt sedan i mindre bitar.