Ingredienser
12-15 st
1 ägg
3 dl filmjölk
3/4 dl olja
cirka 6 dl vetemjöl special
150 g riven Lunåns ost eller prästost
3 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1 stor riven kvist färsk dragon
Gör så här
- Blanda de torra ingredienserna i en skål. Blanda väl.
Vispa ihop ägg, filmjölk och olja.
Häll blandningen över de torra ingredienserna och blanda ihop. Fördela smeten på muffinsplåt
eller i smörade muffinsformar.
Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter i 180 graders värme. Kan frysas.