Fröknäcke

2 plåtar

200 g solrosfrön
1 dl hela linfrön
1 dl sesamfrön
2 dl pumpakärnor
2 msk fiberhusk
2 msk mandelmjöl
1 tsk salt
5 dl vatten
1/2 dl vallmofrön
Flingsalt

  1. Sätt ugnen på 160 varmluft.
  2. Blanda allt utom vallmofrön i en bunke och låt den stå framme och svälla i cirka 1 timme.
  3. Bred ut smeten tunt på 2 plåtar klädda med bakplåtspapper.
  4. Strö över vallmofrön och lite flingsalt.
  5. Grädda knäckebröden i cirka 70 minuter.
  6. Låt dem svalna och lossa försiktigt bakplåtspappret från bröden. Förvaras torrt.
0

Du kanske också gillar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *