Jajamen!
Jag har bakat frukost till imorgon, ägg och baconmuffins :)
Här får ni receptet!
Ägg och baconmuffins då då. Blir ungefär 12 stycken. LCHF såklart. :)
2 dl riven ost (200 gram)
10 ägg
1 dl vispgrädde
2 paket bacon
Klipp baconet och stek på det.
Blanda ägg, vispgrädde och osten till en smet.
Häll sen i baconet. Krydda med svartpeppar.
Häll hela blandningen i muffinsformar.
Grädda 25 minuter ungefär i 175 grader.
Servera till frukost med en god kopp te, eller kanske kaffe med en skvätt grädde?
Information:
Per styck innehåller de – –
ca 240 kcal, 13 gram protein (23E%), 21 gram fett (76E%), ½ gram kolhydrater (1E%)