Ingredienser till två plåtar
- 2dl mandelmjöl
- 1msk fiberhusk
- 1dl pumparön
- 1dl solrosfrön
- 1dl krossade linfrön
- ½ dl physallium frön
- Flingsalt
- Rapsolja 1/2dl
- Kokande vatten 2 1/2 dl
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienser i en skål utom oljan och vattnet. Tillsätt sedan rapsoljan och vattnet.
Dela degen i två delar och platta ut på bakplåtspapper på två plåtar. Ta hjälp av ett annat bakplåtspapper och lägg över degen samt kavla ut. Grädda i ugnen ca 20 min. Strö över ca 1tsk flingsalt. Låt torka och njut!