Mustig köttfärssås

800 g blandfärs
1 gul lök
5oo g krossade tomater
5 dl vatten
1,5 msk köttbuljongpulver
3 morötter
1/2 vitlök solo
1 dl chilisås
1 msk oregano
Salt, Svartpeppar

Bryn köttfärsen och den hackade löken tills all vätska kokat bort. Tillsätt krossade tomater, vatten och köttbuljongpulver. Riv morötterna, rör ner i grytan tillsammans med riven vitlök. Häll på chilisås, smaka av med oregano, salt och svartpeppar. (det går åt ganska mycket salt och peppar). Koka under lock i 45 minuter.

0