KANELBULLAR Ingredienser: Deg: 25 g jäst för söta degar 75 g smör eller margarin 2 ½ dl mjölk ½ dl strösocker 1 krm salt 1 tsk malen kardemumma ca 7 dl vetemjöl Fyllning: 50 g margarin eller smör ½ dl strösocker 1 tsk kanel Pensling: 1 ägg Garnering: pärlsocker Gör så här: Smula ner jästen…
Category: Bakverk
Kladdkaka med jordnötter
Ingredienser 150 g smör 2 dl strösocker 2 st ägg 3,5 dl vetemjöl 1 dl kakao 78 g chokladbitar, med kolafyllning, t.ex. Center Topping: 200 g mörk choklad 2 dl jordnötter KAKA: 1) Smörj en form med löstagbar kant, cirka 22 centimeter i diameter. 2) Smält smöret i mikron eller i en kastrull. 3) Vispa…
Kokos- och blåbärskaka
Ingredienser 75 g smör 2 st ägg 1,5 dl strösocker 0,5 st citron, rivet skal och saft 3 dl kokos, riven (100 g) 1,5 st vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 dl blåbär 2 msk strösocker Tillagning Kokosen, som strös i formen, blir lätt rostad i ugnen och ger kakan extra mycket kokossmak. 1. Sätt ugnen…