Category: Bjuda på mat

5 dl pastaskruvar 50 g salami 10 cocktailtomater 10 cm gurka 1 dl majs 50 g fetaost lite kruksallad 1,5 dl italiensk dip (OLW dippåse blandat med gräddfil) Koka pastan, strimla salamin. Skär tomater, gurka och fetaost i mindre bitar. Blanda ihop allt i en stor bunke, rör ner dipen.

2 auberginer (ca 600 g) 1 tsk salt Köttfärsröra 500 g blandfärs 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 3 msk tomatpuré 400 g krossade tomater 1 krm kanel salt svartpeppar Ostsås 2 msk vetemjöl 3 dl mjölk 2 dl riven ost 1 ägg Salt 75 g fetaost Skär auberginen i ca 7 mm tjocka skivor. Lägg…

Pajdeg 3 dl vetemjöl 125 g smör 1,5 msk vatten Fyllning 300 g kassler 4 dl riven ost (ex 3 dl prästost, 1 dl parmesanost) 4 ägg 2,5 dl matlagningsgrädde 1/2 msk dijonsenap 3 msk hackad persilja Salt, Svartpeppar Mixa ihop mjöl, smör och vatten. Kavla ut på lätt mjölat bakbord och för över den…