4 tortillabröd 300 g kyckling 1 pkt bacon 1/2 röd paprika 1 liten purjolök 100 g champinjoner 1/2 påse tacokryddmix 1 dl salsasås 1 dl vispgrädde 1 påse cheddardip 2 dl mjölk 1 dl salsasås 1 dl riven cheddarost Skär kycklingen i små tärningar och baconet i 1,5 cm breda skivor. Stek baconet i en…
Category: Barnvänligt
Pizzalasagne
400 g rökt, skivad skinka 500 g pastasås (Ex Dolmio) Ostsås Lasagneplattor Riven ost Ostsås 4 msk vetemjöl 7 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 krm vitpeppar 175 g prästost (eller annan riven smakrik ost) Börja med ostsåsen. Vispa ut mjölet i lite av mjölken i en gryta. Koka upp under konstant omrörning, fyll på…
Quiche Lorraine
Pajdeg 3 dl vetemjöl 125 g smör 1,5 msk vatten Fyllning 300 g kassler 4 dl riven ost (ex 3 dl prästost, 1 dl parmesanost) 4 ägg 2,5 dl matlagningsgrädde 1/2 msk dijonsenap 3 msk hackad persilja Salt, Svartpeppar Mixa ihop mjöl, smör och vatten. Kavla ut på lätt mjölat bakbord och för över den…