Ingredienser: Fläskkarré Palsternacka Potatis Rosmarinkvistar Rödkål Äppeljuice Äpplen Kanel Olja Salt Smör Svartpeppar Vitvinsvinäger Gör så här: 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Hetta upp en stekpanna med lite smör. Bryn ca 700 g fläskkarré runtom och krydda med 1 tsk salt och 2 krm svartpeppar. 3. Lägg över i en ugnsfast form och…
Category: Bjuda på mat
Renskavspanna med tagliatelle och broccoli
Ingredienser: Broccoli Crème fraiche Gul lök Morötter Persilja Renskav Tagliatelle Köttbuljong Mjölk Olja Salt Senap Svartpeppar Vetemjöl Gör så här: 1. Förbered en kastrull vatten till pastan. Koka sedan 4 portioner tagliatelle enligt anvisning på förpackningen. 2. Finhacka 1 gul lök. Skala och dela 250 g morötter mitt itu på längden och skär i tunna…
Kantarellrisotto med edamamesallad
Ingredienser: Avorioris Grana padano Gul lök Kantareller Lantbröd Rödlök Sojabönor Tomater Vitlöksklyfta Grönsaksbuljong Olja Salt Svartpeppar Vitvinsvinäger Gör så här: 1. Ta fram en brödrost, eller sätt ugnen på 250 grader. 2. Koka upp en kastrull med 1.1 l vatten. Tillsätt 2 tärningar grönsaksbuljong och 2 msk vitvinsvinäger. Sänk värmen och varmhåll buljongen på plattan….